腐竹一般泡多久
最佳答案:3-4小时。尽量用凉水泡,用热水会影响口感。如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半。也可用微波炉泡发腐竹,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟即可。
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