丕兰

时间:2024-03-24 21:47:01编辑:阿影

苤蓝炒肉做法如下:

用料:

双孢菇、猪肉、豆瓣酱、葱、蒜、白糖、鸡精、水淀粉、香油。

步骤:

1、猪肉洗净切片,加入湿淀粉拌匀;

2、双孢菇洗净切片,葱蒜切片;

3、起油锅,油温升至五成热时,放入肉片滑散至肉片变色捞出;

4、锅内再放入少许油,烧热放入豆瓣酱炒香;

5、再放入双孢菇略炒,之后放入滑好和肉片;

6、加盐、白糖和少许水翻炒3分钟,放入鸡精、水淀粉勾芡;

7、再淋入少许香油调匀即可。

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