几乎所有国家均有草莓生产。主产区是欧洲,其次是美洲和亚洲,产量排行前十位的是美国、中国、波兰、西班牙、日本、意大利、俄罗斯、韩国、德国、法国。平均产量以美国和西班牙最高,每亩2500千克,这两个国家具有品种更新快、现代化生产技术高和大规模集约经营的特点,美国加利神福尼亚州每个草莓种植户经营面积在300亩以上。总的来说,欧洲以露地栽培为主;日、韩以保护地促成或半促成栽培为主;美国目前保护地草莓发展也很快,反季节栽培面积逐年增加,反季节进口草莓逐年减少。
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