用料:杭白菜2棵、油适量、盐适量、干辣椒适量。
做法:
1、杭白菜2棵洗干净,切成小段备用。
2、热锅加入适量油,加入干辣椒煸炒出辣椒味。
3、加入切好的杭白菜。
4、翻炒至明显缩水后,加入适量盐。
5、继续翻炒,将白菜炒熟,最后根据自己口味,加入适量鸡精或味精。
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