萝卜卷子

时间:2024-04-30 15:26:17编辑:阿影

1、虾剁泥,绞肉;

2、香菇泡水切丁;

3、冬菜泡水切碎,马蹄切碎,葱切碎;

4、以上拌上劲搅拌成馅,放淀粉、鸡蛋白、盐、胡椒粉、糖、香油、鸡精调味均匀;

5、大萝卜刨成大片,用盐水泡软后,包入馅,放碗里上锅大火蒸8分种;

6、之后把碗里的汁倒在锅里,勾玻璃欠,倒在萝卜卷上即可。

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