蒸肉大概蒸20分钟即可。
蒸肉的做法:
原料:猪腿肉100克、盐、味精、蚝油1汤匙、洋葱1个、酱油2汤匙。
步骤:
1、把准备好的猪腿肉切成大块,放入高压锅内,加入清水和煮肉调料,煮10分钟;
2、把煮好的肉捞出晾晾,把肉切成3毫米厚的肉片,放入容器里;
3、用1勺蚝油,2勺酱油调拌均匀,撒在切好的肉片上;
4、.洋葱切碎放在肉片上,加入适量的盐和味精;
5、放入蒸锅中,开锅后蒸20分钟即可。
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