牛隔膜肉食材用料有牛肉适量、尖椒6个、饼适量、蒜适量、盐适量、儿童酱油适量、孜然适量、油泼辣子适量和鸡精适量。孜然牛肉夹膜的做法具体方法和步骤如下:
1、尖椒洗净待用;
2、牛肉切细丝放孜然,腌制15分钟左右;
3、尖椒切丝,蒜切小丁备用;
4、锅内油热放蒜,爆香;
5、放入腌好的牛肉,转小火,翻炒;
6、待牛肉炒散;
7、转中火,加孜然;
9、倒入准备好的尖椒;
10、加盐,儿童酱油,翻炒;
11.加鸡精,起锅;
12.装盘待用;
13.饼用电饼档打至两面酥脆,夹孜然炒肉,即可食用。
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