食材:羊肉300克 胡萝卜100克 姜1块 蒜5瓣 干辣椒5个 花椒3克 香叶2片 八角2个 桂皮1块
步骤:
1.羊肉洗净沥干水分切1.5cm见方的块 ,胡萝卜洗净切滚刀块。姜切姜片。蒜切粒。
2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜片蒜粒炒出香味,倒入羊肉翻炒变色。放入豆瓣酱半勺、干辣椒、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、糖1勺翻炒均匀。
3.倒入砂锅,放入八角、花椒、桂皮、清水适量。煮开后小火焖1小时40分钟,加入胡萝卜继续焖20分钟,加入适量盐、鸡精调味即可。
上一篇:罩杯尺码表
下一篇:糖放多了怎么补救
相关文章
爆炒羊杂的做法
06月23日
羊肉串烧烤方法
卷千子的做法
06月22日
素合菜的做法
熟冻帝王蟹的做法
蔬菜豆腐
最新文章
老虎会冬眠吗
acth
梦想歌
多吃不胖
宽容的好处
羊驼毛
热门文章
观音灵签69
qq邮箱的正确格式
菠萝怎么保存
氨水的性质
愚人节什么意思
情人节怎么过