步骤1
食材:青椒300克。调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,醋5克。
步骤2
青椒洗净,沥干水份。
步骤3
热锅倒油,油温4成热时,放入青椒,煎至皱皮,盛出。
步骤4
趁热倒入生抽、醋、盐,拌匀即可。
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