1.姜和蒜切碎,分别加一点水浸泡。土豆去皮洗净切块,洋葱洗净切块,青红椒切块。大葱斜刀切片。
2.锅中放入适量水烧开,放入鸡肉焯水2分钟,捞出待用。
3.锅中倒入适量油,凉锅冷油,放入白糖20克,小火慢炒,直至白糖化掉变成棕红色,倒入鸡肉翻炒上色,加入大葱翻炒出香味,然后倒入姜蒜水,干辣椒、花椒粉、生抽、老抽。倒入啤酒、清水适量没过鸡块,大火烧开,放入胡椒粉2克、十三香7克、盐1勺。
4.拌匀后中火焖煮30分钟,放入土豆继续焖煮10分钟,加入青椒、洋葱,鸡精半勺翻炒均匀即可。
上一篇:春风和煦
下一篇:南屏晚钟在哪
相关文章
爆炒羊杂的做法
06月23日
卷千子的做法
06月22日
素合菜的做法
熟冻帝王蟹的做法
蔬菜豆腐
糖醋里脊怎么调汁
最新文章
老虎会冬眠吗
acth
梦想歌
多吃不胖
宽容的好处
羊驼毛
热门文章
观音灵签69
qq邮箱的正确格式
菠萝怎么保存
氨水的性质
愚人节什么意思
情人节怎么过