步骤1
准备食材:冷面50克、高汤100毫升、黄瓜40克、西红柿30克、小葱1根。
步骤2
冷面浸泡10分钟。
步骤3
黄瓜洗净切丝。
步骤4
西红柿洗净切片。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
首先起锅倒适量清水,倒入高汤、辣椒酱,搅拌均匀。
步骤7
然后倒入冷面大火煮沸,捞出沥干水份。
步骤8
接着碗中倒入高汤,加入冷面、黄瓜丝、西红柿,最后撒上葱花即可。
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