【主要食材】
嫩鸡,火腿片,水发冬菇,玉兰片
【口感风味】
南哈尼族的竹筒鸡既有鸡肉之鲜甜,又有青竹之清香,滋嫩软糯,制法独特,古老朴实。
【制作方法】
1、将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片、火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱油入盆搓揉入味;
2、将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内,合拢成鸡形,塞入竹筒,筒口用芭蕉叶塞紧,放在火上烤2小时,取出装盘即成。
【需求场合】
馈赠亲友,伴手礼
上一篇:黄山地理位置
下一篇:沃柑上火
相关文章
工会会员福利
06月23日
爆炒羊杂的做法
转换开关
版画是什么
信息技术应用
电话销售工作内容
最新文章
老虎会冬眠吗
acth
梦想歌
多吃不胖
宽容的好处
羊驼毛
热门文章
观音灵签69
qq邮箱的正确格式
菠萝怎么保存
氨水的性质
愚人节什么意思
情人节怎么过