青椒是荤素菜不可缺的主要酸菜,所以怎么切对初学者来说也是一门学问
原料
青椒 (一个)
方法1/青椒洗净去跟
方法2/刀背向下将青椒横刀切成两瓣,小心切到手哦
方法3/去籽,将里面的白籽掏出去掉就可以,不然菜样拌出来不好看
方法4/斜刀切成条状斜的角度越大越细长,想短就稍微横刀切下
青椒切块快速方法
首先,将挑好的青椒洗干净备用。
2、
用大拇指按压青椒柄的部分。
3、
手握着青椒柄,轻轻旋转,小心取出青椒柄和连在上面的籽粒。
4、
如果不小心有籽粒掉落到青椒内部,再用清水冲干净。
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